Bicchiere/contenitore per salse, fine XII-inizio XIII sec. (ambito tedesco)

Bicchiere, contenitore per intingoli? Questo contenitore realizzato in listelli di legno ci ha incuriosito da tempo, data la sua presenza in contesti di convivio in più di una rappresentazione grafica, e da alcuni reperti.

 Qui mostriamo quello che compare nell'"Hortus Deliciarum", su una ricca tavola.

Sicuramente di area prettamente tedesca, date le fonti (non sono censiti al momento ritrovamenti italiani ad esempio), ci interessava riproporlo per un esposizione didattica sulle differenze a livello europeo inerente le varie tipologie di stoviglie.

L'interno é "foderato" di cera d'api, al fine di trattenere al meglio il liquido all'interno, ed esternamente impregnato con olio d'oliva.